donderdag 28 mei 2015

Zwavelzwam

Toen ik van mijn werk naar mijn auto liep, zag ik ineens een prachtige gele paddenstoel op een boom. Ik liep er heen om hem van dichtbij te bekijken. Een bijzondere verzameling fluffy dakpannen op de boomstam.

Een man liep voorbij en waarschuwde me. De paddenstoel is vast giftig! Ik vroeg hem waarom hij dat dacht en hij antwoordde me dat het waarschijnlijk zo was omdat eetbare paddenstoelen niet binnen de bebouwde kom groeien. Ik heb maar wat gelachen, wat het is natuurlijk een wat wonderlijk argument. Het bos of 'de natuur' hebben geen monopolie op eetbare planten en zwammen. Daar is het risico op iets giftigs net zo groot. De man bedoelde het ongetwijfeld goed.

Thuisgekomen pakte ik mijn boek over eten uit de natuur erbij en vond de Zwavelzwam. Eetbaar! Op Internet vond ik nog wel de opmerking dat de zwam in rauwe vorm wat allergische reacties kon geven. Volgens mijn boek is de Zwavelzwam niet te verwarren met enig andere zwam, dus was ik veilig. De volgende dag ben ik gewapend met een mesje terug gegaan en heb ik een stuk geoogst.

Thuis heb ik een paar kleine plakjes een tijd gebakken zodat alles gaar was en het opgegeten. En toen begon het wachten: zou er iets van een allergische reactie komen? .... Niets. Ik voelde me kiplekker. Ik heb dus de rest van de oogst in stukjes gesneden en ook gebakken. Die is een paar dagen later door de tomatensaus gegaan.

In Engeland noemen ze de Zwavelzwam Chicken of the Woods. De zwam heeft ook wel een vergelijkbare structuur. Ik vond het ontzettend leuk om dit uit te proberen. Er is nog genoeg aan de boom, dus het zal niet mijn laatste oogst zijn.

Een minder fijne bijkomstigheid is natuurlijk dat de boom ten dode is opgeschreven. Dat las ik ook: de Zwavelzwam komt op zwakke bomen en 'ruimt ze ook op'. Het zij zo. Het is de gang van de natuur. En als dat toch zo is, kan ik er maar beter van genieten.

dinsdag 26 mei 2015

Gevonden voorwerpen in de tuin

Het seizoen van huisonderhoud is weer begonnen. Of van verbouwingen. Op diverse plaatsen in mijn wijk staan containers voor bouwafval. Soms zit daar iets tussen dat ik goed kan gebruiken. Een paar weken geleden vond ik een glasplaat met beschermende randen er omheen. Mooi te gebruiken voor een koude bak. Ik maakte muurtjes van twee stenen hoog. De stenen haalde ik een paar jaar geleden op via gratis af te halen.nl, en ik gebruik ze op allerlei plaatsen in de tuin: de paadjes in de groentetuin zijn er ook van gemaakt. De Rucola heeft er van genoten, die warmte onder glas.


In de container voor mijn huis vond ik, behalve heel veel hout voor de Coox, een paar mooie planken. Het leek me leuk om daar een verhoogd perkje van te maken. Ik gebruikte voor de verbinding de latjes die van het plafond van mijn badkamer komen. Wie wat bewaard....
De verbinding is niet prefect, maar volgens mij moet het wel een jaar kunnen houden. Ik heb het principe van 'back to eden' toegepast met kranten en dan compost en aarde. En daar staat nu een van de butternuts. Ik zaai er nog spinazie en mosterdblad omheen. Een minituintje.



Ik weet niet wat me nu meer plezier doet, het planten van de pompoen of het maken van zo'n bak van spullen die anders zouden zijn weggegooid. Laat ik het maar optellen, dan heb ik het plezier dubbel.

 




vrijdag 22 mei 2015

Tuinstoelen

Ik wil al een tijdje nieuwe stoelen voor in de tuin. Op de oude is van alles aan te merken. Ze zijn af, hebben eigenlijk nooit echt lekker gezeten en ze nemen veel ruimte in. Allemaal nadelen dus. Tegenwoordig hebben ze stoelen die lijken op riet, maar van kunststof zijn. Het lijkt best aardig en het voordeel is dat ze duurzaam zijn en gewoon in de regen kunnen staan. Maar goed. Een stoel is al gauw €150,00. En die zit dan ook nog maar matig.

Eerst maar op zoek naar een andere optie dus. Ik kon de hand leggen op twee rieten stoelen die je vaak bij café’s buiten ziet staan. Dat was een goed begin. Je kunt ze stapelen, dat is ook altijd handig. Ze verkleuren wat als ze ouder worden, maar kunnen volgens mij redelijk lang mee. Ze staan onder een afdak als ik ze niet gebruik, dus echt lelijk worden ze niet. Gister vond ik een heel comfortabele rieten stoel in de kringloop voor € 10,00. Groot en precies de goede hoogte voor mijn toch wat korte benen. Ik moet het kussentje opnieuw bekleden, want dat is versleten. Ik ben daar niet echt handig in, maar het hoeft ook niet prefect.

Toch leuk, dat wachten. In plaats van een nieuwe set, die er wel mee door kan omdat-ie lijkt op riet voor € 450,00, een set voor een tientje. Echt riet, niet allemaal hetzelfde, maar dat maakt me niet zoveel uit. Met de twee regisseursstoelen die ik nog heb, kan ik 5 mensen een zitplaats geven in mijn tuin. Dat is meestal meer dan genoeg en ik kan weer jaren vooruit.

Het kostte me wat moeite om de grote stoel in mijn auto te krijgen, maar met wat passen en meten ging zelfs de achterklep gewoon weer dicht. Het stuk tussen de kringloopwinkel en mijn huis moest ik op de buitenspiegels rijden, want de stoel ontnam me het zich in de centrale spiegel. Ik had het nog nooit gedaan, maar het kan eigenlijk prima.

Ik heb de stoel op het terras gezet, mezelf een wijntje in geschonken en wat walnoten in een schaaltje gedaan. Lekker met een boek in de middagzon. De sering bloeit onnavolgbaar mooi, de clematis en geraniums doen allebei mee, en maken de tuin een feest van roze bloemen. Wat een uitzicht! Naast me stonden de bakken met aardappels, frambozen en doperwten. Ik werd vergezeld door een grote groep vogels, die het kennelijk erg naar hun zin hebben in mijn tuin. En terecht, want het is er heerlijk.

woensdag 20 mei 2015

Soms is mopperen even lekker!

Vandaag zit het niet mee. Ik werd wakker met pijn in mijn schouders. De dag wilde maar niet goed op gang komen. Op mijn werk aangekomen, wordt het er niet beter op. Ik was van plan om te verhuizen naar ons nieuwe kantoor, maar de lift is kapot. Er komt iemand als anti-kraak wonen in het park en zij heeft van alles opgeruimd. Dus: de waterkoker is weg, een aantal kopjes en borden en ook het kopje waar ik zo graag uit drink. Een bestelling van enveloppen die ik gedaan had, is niet goed en dus kunnen we niet verder met een project.

De plannen die ik had voor vandaag lopen allemaal in het honderd en ik heb even geen zin om er wat aan te doen. Ik ben niet snel van de kaart, maar hier word ik wel een beetje mopperig van. Allemaal tijdverspilling om dingen in orde te maken, die eigenlijk in een keer goed hadden gekund.

Ik las laatst dat gelukkige mensen narigheid en mooie dingen in een verhouding van 1 op 3 in hun leven hebben. Meestal is dat bij mij wel zo. Het is ook een kwestie van perspectief. Zie je dingen somber of niet. Is die regen vervelend of juist goed voor de planten. Is het rotweer of is de kracht van de wind wel heel imposant. Zo dus...

Normaal gaat dat goed, vandaag niet. Behalve dan dit: het is wel weer even lekker om over alles te mopperen.

dinsdag 19 mei 2015

Nieuw wasmiddel

Ik was door mijn blok Savon de Marseille heen. Na wat rondkijken in winkels in mijn buurt, kwam ik tot de conclusie dat ik het beter via Internet kon bestellen. Ik koos voor twee stukken van 600 gram. Deze week zijn ze bezorgd en ik begon meteen met de zeepproductie. 80 gram op 5 liter water.

De zeep was heel zacht.  Tot mijn verrassing overigens, want dat was de vorige keer niet zo. Toen was het raspen echt een behoorlijke klus. Misschien moest dit blok nog uitharden, was het nog een 'jong' stuk zeep, dacht ik. Inmiddels heb ik op Internet gevonden dat zeep op basis van olijfolie sowieso zacht blijft als er verder niets aan is toegevoegd.

Hoe het ook zij, het was heerlijk makkelijk te raspen. Dus besloot ik beide stukken maar in één keer helemaal te raspen en in zakjes van 80 gram te bewaren: als ik de volgende keer zeep moet maken gaat het sneller. 1200 gram zeep is genoeg voor 15 zakjes van 80 gram.

Ik betaal nu 1,19 voor vijf liter wasmiddel. Nu is dat natuurlijk niet zo geconcentreerd als het wasmiddel in de winkel. Ik weet niet hoe dat werkt, want ik was al jaren met mijn eigen wasmiddel. Kun je zeggen dat 1 fles van een liter gelijk staat aan mijn 5 liter? Volgens de aanduiding op de verpakking kun je 35 keer wassen met een fles. Dat betekent dat ik iets minder dan 1,5 dl per was zou moeten gebruiken. Volgens mij doe ik dat niet, maar laat ik het maar aannemen. Zo'n fles wasmiddel in de winkel kost € 4,70. Geen idee of ik dan goed wasmiddel heb of niet. In ieder geval is het een stuk chemischer dan dat van mij.

Voor 35 keer wassen zou ik dan 3,50 besparen. En ik heb nog 14 zakjes met zeepschilfers klaar liggen! Ik kan jaren vooruit en bespaar ongeveer 50,00. Daarbij ga ik ervan uit dat de prijs van de fles wasmiddel in de winkel gelijk blijft. En dat weet je natuurlijk niet. Met 15 x 5 liter wasmiddel kan ik wel even vooruit.

Overigens ga ik de volgende keer (over een paar jaar, is dat) mijn eigen zeep maken voor de wasmachine. Het is heel makkelijk, als je de filmpjes op Internet ziet. En dan weet ik echt precies wat er in terecht komt. Ik gebruik zo nu en dan (bij de witte was) overigens ook sunsoda. Soda is altijd handig om de afvoer schoon te houden, maar dat is wel bekend, denk ik. Over zeep maken schrijf ik nog wel eens.

Plannen voor 2024

Het hoeft natuurlijk niet ... plannen voor een nieuw jaar, maar  Ik zou ook op mijn verjaardag plannen kunnen maken of op een willekeurig an...