Ja! Helaas zijn ze meestal dicht. In het buitenland is dat anders. De binnenkant van dit kerkje is ook heel mooi, overigens: Wedde in Groningen. Op het leven!
In de afgelopen weken heb ik nog eens nagedacht over wat de Franse vrijdagen zo bijzonder maakt. Ze betekenen veel meer dan lekker eten, dat is wel duidelijk.
Het gaat om aandachtig koken, aandachtig genieten, me omringen met schoonheid en de tijd nemen voor het einde van de week en het begin van het weekend. Het gaat om het servies, om de wijn, het kaarslicht, de muziek op de grammofoon, de koffie of thee met het zoetigheidje erbij. De andere dagen ben ik snel met eten. Ik geniet ervan, dat is het niet, maar niet zo aandachtig als op vrijdag. Ik stap in mijn heerlijke huis in mijn cocon en geniet met volle teugen.
Ik kan me voorstellen dat ik dit ook zou kunnen als ik niet alleen zou leven. Met een partner of als een vriend of vriendin op vrijdag komt eten, kan dit ook prima. En in gezinnen zie ik het ook gebeuren. Misschien niet iedere week, maar het kan wel. Samen kiezen wat er op tafel komt, samen klaarmaken, samen de tafel in orde maken.
Bij de kringloopwinkel kocht ik mijn tweede petroleumstel, een klein wit exemplaar. Zonder lint. Dat hoefde geen probleem te zijn, zei ik. Het lint was vast wel op Internet te krijgen. 'Of bij De Klomp', zei de verkoopster. De Klomp is een winkel hier in de stad waar je alle mogelijke ouderwetse huishoudelijke dingen kunt krijgen. Heerlijk om eens naar toe te gaan. Je ziet bijna de geschiedenis van het huishouden van de afgelopen eeuw voor je staan. Het heeft toch wel iets romantisch, zo'n winkel.
Op zaterdag bracht ik De Klomp een bezoekje. Voor mij was een man aan de beurt, die een flessenlikker wilde hebben. Hij had overal al gezocht. 'Dat moet u ook niet doen, meneer, u moet meteen hier naartoe komen', kreeg hij te horen. 'Nog een maand', zei de verkoopster er bij, 'daarna gaan we dicht'. Dat was even schrikken. Vijftig jaar hebben zij en haar man hard gewerkt in hun winkel. Nu zijn ze toe aan wat rust. Ik kan het me natuurlijk voorstellen en he…
Een tijdje geleden las ik in een tijdschrift iets over een boek van M. Guiliano; Waarom Franse vrouwen niet dik worden. Dat maakte me direct nieuwsgierig. Dus bestelde ik het boek bij de bibliotheek.
Dat is iets waar ik toch echt even de loftrompet over moet steken. De bibliotheken in de provincie Groningen hebben alle catalogi samen gevoegd. Daardoor is het nu mogelijk om uit alle bibliotheken te lenen. Je voert een reservering in op de site www.mijneigenbibliotheek.nl en het boek wordt naar de bibliotheek van je keuze gestuurd. Als het boek er is, krijg je een mailbericht. Ik vind het ideaal, deze service!
Dan het boek. Franse vrouwen eten vaak maaltijden van drie gangen. Ze eten altijd een ontbijt. Ze drinken iedere dag wijn of champagne en ze worden niet dik. Het klinkt mij tamelijk ideaal in de oren. Als ik de schrijfster goed begrepen heb, is daar een duidelijke verklaring voor. Franse vrouwen eten regelmatig, en vaak meer gangen per maaltijd, maar kleine porties. Ze drinken v…
Mooi he zo'n kerkje. Als ik er langs kom probeer ik altijd even of ik er ook in kan.
BeantwoordenVerwijderenJa! Helaas zijn ze meestal dicht. In het buitenland is dat anders. De binnenkant van dit kerkje is ook heel mooi, overigens: Wedde in Groningen.
BeantwoordenVerwijderenOp het leven!