Berichten

Berichten uit februari, 2013 weergeven

Wensenupdate februari

Afbeelding
wens 1: Artikel in historisch tijdschrift
De verhalen van mijn oom zijn in het artikel verwerkt. Nu ga ik een brief schrijven aan mijn tante om haar nog een paar details te vragen. Het gaat traag, maar gestaag door.

Wens 5: Mindful movements
Ik denk dat ik dit maar opgeef. Ik heb het weer een paar keer gedaan deze maand. Het was een mooi idee, maar het komt er gewoon niet van.

Wens 6: Metta meditatie
Ik ben verder gegaan met het boek over liefdevolle vriendelijkheid. Daar heb ik een blogje over geschreven. Afgelopen week heb ik een aantal meditaties op CD gekocht, die gaan over mildheid en liefdevolle vriendelijkheid. In maart ga ik daar eens mee aan de slag

Wens 11: Zonnecellen
Ik heb een mailtje gestuurd naar de energie-coöperatie hier. Zij geven advies over het plaatsen van zonnecellen. Helaas het ik nog geen antwoord gekregen. Even een herinnering sturen, dus.

Wens 13: Goed doel
Het goede doel van deze maand was Stichting Nahid, voor een vrouwenhuis in Kabul. Daar schreef ik al over.

Wens 1…

Winterweer

Afbeelding
In januari was het me een paar keer opgevallen hoe mooi het buiten kan zijn. Deze maand wil ik met aandacht naar het landschap kijken. Misschien doet het iets aan de niksigheid van de maand als het buiten mooi is. Van de schoonheid en de troost, zeg maar.
Schiterende lucht op de ochtend van 1 februari
Met de auto naar mijn werk. Er is een beetje sneeuw gevallen. Op het asfalt is dat allang weg, maar op de velden ligt nog een dun laagje wit. Er vliegt een witte reiger op uit de sloot. Wat is dat een mooi gezicht. Ik heb er nog nooit één in het echt gezien. Even verderop zat een fazant wat in elkaar gedoken langs de kant van de weg. Een klein momentje schoonheid. Op de terugweg (gelukkig is het nog licht) zijn er zelfs drie reigers! Twee vliegen weg tegen de grijze lucht. Wat prachtig is dat!

In de trein: een wit vlak landschap. Dwars op de treinrails staan de kabelmasten met de golvende leidingen ertussen tegen de grijze achtergrond van de lucht. Het is moeilijk te omschrijven waarom dit …

Eigen roem?

Afbeelding
Het februari-hoofdstuk over de Metta-meditatie gaat voor een deel over eigenliefde. Ik heb het geboeid zitten lezen. Ik ben christelijk opgevoed, streng christelijk. Elke avond en bij elke maaltijd vroegen we vergeving voor onze zonden, dat wat we fout hadden gedaan. We bedankten voor al het goede dat we gekregen hadden. Wij zelf waren niet in staat tot enig goeds en geneigd tot alle kwaad. Het goede was genade. Zo heb ik dat geleerd, toen. En zo is het in mijn denken verankerd.

Het zal per kind, per jeugd, per opvoeding verschillen hoe hard deze overtuiging aan komt. Helaas moet ik zeggen dat het, behalve bij mijn achtergrond, ook bij mijn karakter en mijn kritisch oog past dat ik vaak meer tekortkomingen zie dan waardevolle eigenschappen.

Jaren geleden las ik een studie naar de manier waarop arbeiders in de jaren dertig hun werkloosheid beleefden. De schrijvers van deze studie maakten onderscheid tussen interne en externe attributie. Ligt het aan de maatschappij, politiek, buurt, baa…

Kringloopwinst

Afbeelding
Ik vind het ontzettend leuk om vrijwillig winkeljuf te zijn. Niet alleen omdat het gezellig is om in de winkel te staan of omdat de contacten met de klanten zo leuk zijn. Dat is absoluut waar, maar ik vind zelf ook mooie dingen.

Zo vond ik een boek voor een vriend die op vakantie gaat. Het kostte maar €2,50 Het was nog als nieuw, alsof niemand er in gelezen had. De kringloopwinkel had nog nooit zo'n mooie collectie binnen gekregen. Deze vriend leest graag boeken op de bonnefooi. Het kan een geweldige vondst of een geweldige tegenvaller zijn, hij laat zich graag verrassen. Ik doe dat liever voor €2,50 dan voor het tienvoudige dat je soms in de boekhandel betaalt. En als het boek hem niet aanstaat, kan hij het gewoon in het hotel achterlaten. Er komen daar genoeg Nederlanders. Daar zit vast wel iemand tussen die zin heeft om te lezen.
Ook voor mijn zus vond ik een cadeautje (voor €2,00): kaarsen en potpouri maken. In de kerstvakantie had zij van restjes kaarsvet nieuwe kaarsen gemaakt…

Hergebruik

Afbeelding
Schilderij
Een heel aantal jaren geleden erfde ik een schilderij van mijn grootmoeder. Toen ze nog leefde gingen we vaak samen op stap. In het begin reed zij, later nam ik haar mee in mijn auto. Aan het einde van haar leven, toen ze ziek was, gingen we niet meer echt ergens naar toe. We reden wat rond. Zij zat naast me en koos bij elke kruising of afslag welke kant we op zouden gaan. Zo zigzagden we door het land. Het waren dierbare momenten. 

Op het schilderij staat een boerderij met een bootje ervoor. Op de achtergrond een kerktoren. Een beeld van het platteland, symbool voor onze tourtochtjes. 

Ik heb de lijst die om het schilderij zit altijd te groot gevonden. Nu ik in een kleiner huis woon, staat het schilderij niet meer. Het is te kolossaal. Op een avond heb ik het schilderij voorzichtig uit de lijst gehaald. Het ziet er ineens totaal anders uit. Precies goed om in dit huis aan de muur te hangen. 

En dan is het bijzonder hoe dingen ineens samen komen. Ik zoek al tijden naar een goed…

Vogels voeren

Afbeelding
Aan het begin van de winter kocht ik een aantal vetbollen en zakjes pinda's. In de kou van de afgelopen weken, zijn al deze hapjes voor de vogels wel op. Ik had nog een grote zak vogelvoer van vorig jaar. Die wilde ik niet in de tuin gooien. De zaden die niet opgegeten zijn, komen namelijk een jaar later uit en dat betekent weer dat ik veel meer onkruid heb.

Ik besloot dus zelf maar eens vetbollen te gaan maken. Na wat zoeken had ik plantaardig vet zonder zout gevonden en kon ik aan de slag. Eerlijk gezegd had ik verder geen idee hoe ik die bollen moest  maken. Ik smolt het vet en goot er wat zaden bij. Dat was geen goed idee. De zaden werden gebakken. Daarna deed ik zaden in een kopje en goot daar het vet overheen. Dat ging beter.

Ik ontdekte al snel dat je geduld moet hebben. Het vet lijkt wel gestold, maar blijft nog een lange tijd zacht. De eerste twee kopjes die ik leeghaalde gaven wat problemen. Wat bollen hadden moeten worden, werden kleine stukjes vet met zaden erin. Een p…

Het goede doel van februari

Afbeelding
Toen de Russen, tijdens hun bezetting van Afghanistan van 1979 tot 1989, het leidingwater wilden verontreinigen heeft Nahid, een jonge vrouw van 18 jaar, een geweldloze demonstratie georganiseerd voor vrouwen en meisjes. Ze was bang dat er eerder geweld zou kunnen worden gebruikt als er mannen en jongens aan het protest zouden deelnemen. Tijdens de demonstratieve tocht door Kabul hebben Russische militairen toch met scherp geschoten. Er zijn daardoor enkele doden gevallen, onder andere Nahid.

Het verhaal van Nahid is bekend in Afganistan. Daarom heeft een stichting, die opkomt voor de rechten van vrouwen in dat land haar naam gekozen. De stichting onderhoud een huis voor vrouwen die verder nergens terecht kunnen. Vrouwenrechten zijn er (als ik het goed lees) eigenlijk niet in Afganistan. Een voorbeeld van de website:

Op 12 oktober werden drie mensen gearresteerd voor de moord op Mal Gul in haar huis in het dorp Shalbafan in het district Injil in de noordwestelijke provincie Herat. Haar…

Geel

Ik ben geel. En een beetje blauw...of paars, dat weten we niet zeker. In ieder geval ben ik niet rood. 

Tot deze conclusie kwam ik vandaag samen met mijn collega. Hij doet een cursus voor managers en coordinatoren, waarin een test van de persoonlijkheid een grote rol speelt. Die test verdeelt de mensheid in persoonlijkheidstypes die allemaal hun eigen kleur hebben. Een regenboog van mensen. Mijn collega is oranje. En een beetje blauw.
Het is een leuke theorie. Vooral ook omdat het ons duidelijk maakt waarom we zo goed kunnen samenwerken. Oranje mensen zijn praktisch, resultaatgericht en heel actief. Ze houden van uitdagingen en willen snel handelen. En mijn collega is snel en doet alles snel, praten, typen, handelen, lopen. Gele mensen willen analyseren en begrijpen en denken in de lange termijn. Gele mensen willen dat het klopt, terwijl oranje mensen willen dat het werkt. We hebben vaak dat we samen moeten uitzoeken hoe we een zaak gaan aanpakken. Ik ga dan hardop nadenken, over de con…

Barokverhalen

Afbeelding
Het was een van mijn wensen voor dit jaar: het concert van La Sfera Armoniosa en Geert Mak over het Nederlands muziekleven in de 18e eeuw. Het was lang geleden dat ik in de Oosterpoort was geweest. De stoelen hadden een andere bekleding gekregen. Volgens mij was het de laatste keer met kerst 2009 dat ik er was: een schitterende uitvoering van het Weihnachtsoratorium door het RIAS kammerkor en de Academie fur Alte Musik Berlin. Toen waren de stoelen nog niet paars. Nu wel, en het zag er goed uit.

Ik had, zonder op te letten, kaartjes gekocht voor de eerst rij. Dat zat niet zo goed. Gelukkig was er een paar rijen verder naar achter nog plaats. Mijn vriendin S. en ik hadden zo goed zicht op het podium.
Het concert begon met trom en houtblazers. Geert Mak kwam als een renaissancevorst binnen lopen. Het was een leuk en mooi begin. Ook de volgende stukken waren schitterend: Luly en Pergolesi, maar ook voor mij onbekende componisten. Het orkest begon wat aarzelend vond ik, maar werd gedurende…

Iets te veel gejubeld (?)

Afbeelding
Het is een mooi plan, dat jubeljaar en ik heb er erg naar uit gekeken. Ik wilde er van genieten. Maar de lijst van 52 wensen is lang en vol en ik ben daarmee één ding vergeten: Een jubeljaar is ook bedoeld om tot rust te komen. De afgelopen week ben ik ziek geweest. Ik zie het als een tik van de griep-molen en ik ben zeker niet de enige. Maar los van de koortsigheid was ik erg moe in mijn hoofd en dat vind ik geen goed teken.

Mijn vriendin V herinnerde mij er aan dat ik vorig jaar rond deze tijd ook ziek was. Het klopt dat ik toen ook zo moe was. Dat heeft toen lang geduurd. Maar ja, toen zat ik midden in alle gedoe rond het kopen van mijn nieuwe huis. Dat is toch wel iets anders. Op dit moment zou het een stuk rustiger moeten zijn.

Eén van de besluiten die ik heb genomen is, dat ik stop met het koor. Zondagavond wil ik rustig thuis zijn en de nieuwe week aan kijken. En het wordt tijd voor een daglichtlamp. Ik heb toch erg het idee dat ik moe en onrustig wordt van een tekort aan daglich…

Februari-recept

Afbeelding
River Cottage Veg is een van mijn favoriete series. Hier leeft Hugh Fearnley Wittingstal een zomer lang vegetarisch. Hij wil weten of het invloed heeft op zijn gezondheid. Hij test dat onder meer door met lange afstand zwemmers mee te trainen. Hij heeft intussen ook een kookboek met de titel Veg! uitgegeven. Ik had de bibliotheek gevraagd om dat boek aan te schaffen. Dat hebben ze gedaan en voordat ik het kon reserveren, was het al uitgeleend en een keer gereserveerd door een ander. Het was dus een goede tip voor de bibliotheek, en ik moet nog even wachten tot ik me kan vergapen aan al het Veg!-lekkers.

In de lijn van zijn eigen uitdaging, vraagt Hugh in deze serie ook van zijn chefs dat ze meer vegetarisch gaan koken. Het  eerste recept dat dit oplevert is polenta met tomatensaus en een salade. Het ziet er lekker uit en ik heb nog nooit polenta gemaakt. Leuk om daarmee te experimenteren. Het werd polenta met paddestoelen en tomatensaus.



Ik kookte paddestoelenbouillon van een blokje me…

Bloemen in de winter

Afbeelding
Ik houd van bloemen in mijn huis. Het geeft een gevoel van weelde en vriendelijkheid. Een groot deel van het jaar kan ik mijn tuin in lopen om wat te plukken en daar  een boeketje van te maken. Soms krijg ik bloemen en daar geniet ik ook erg van. Zoals een paar maanden geleden, toen ik op mijn werk een bos bloemen kreeg van een klant die erg tevreden was.
Er is één nadeel: bloemen verleppen zo snel. Daarom heb ik een voorkeur voor bepaalde 'bloemstukken' die langer staan omdat ze nog moeten uitkomen nadat je ze gekocht hebt. Amaryllis bijvoorbeeld, staat heel lang. De knoppen gaan langzaam open en elk stadium is mooi. Als één van de bloemen is uitgebloeid, kun je die wegknippen omdat er nog andere bloemen zijn. En zo staat een bos heel lang en de bloemen zijn groot en weelderig. 

Bloemen die heel lang goed blijven en boeiend zijn om te volgen, zijn bollen. Ik kocht drie potten met een soort narcissen bij een tuincentrum. Ze waren afgeprijsd omdat ze wat scheef stonden. Maar, dac…

Winterdiner 2

Afbeelding
Onlangs had ik een goede vriend op bezoek. Ik besloot een nieuw winterdiner te maken. Dit keer was het een combinatie van wintergroenten en voorraad. Dat past precies in het cottageleven: in de winter eet je nu eenmaal uit de voorraad die je in de zomer hebt opgebouwd. Deze zomer had ik niet zoveel gemaakt, omdat ik druk was met mijn verhuizing en verbouwing. Toch had ik wel een paar potjes: ik kan het inmaken eigenlijk niet laten. Ik maakte het eten vrijdag al klaar, omdat ik zaterdag mijn vrijwilligerswerk deed in de winkel.
Het was nog koud buiten. Mijn huis uit de jaren dertig is nog niet helemaal geïsoleerd  Dat staat allemaal op de wensenlijst van dit jaar. Nu het nog niet zover is, is het niet altijd makkelijk warm te krijgen in huis. We besloten een halve picknick te doen bij de gaskachel. Het was reuze gezellig.

We begonnen met een pastinaaksoep, volgens mijn gebruikelijke recept., veel pastinaak koken in bouillon en dan de staafmixer er in. Daarbij serveerde ik kleine broodjes…